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Seguridad Alimentaria en la Industria Láctea y Quesera

Técnicas y herramientas para detectar, prevenir y eliminar los riesgos que comprometen la seguridad de los productos lácteos.

Duración: 50 horas

Precio: 350 € + 21% IVA

Diseño de Estudios de Vida Útil de los alimentos

Fecha de caducidad y consumo preferente: tipos de estudios en laboratorio, a tiempo real y acelerados, factores intrínsecos y extrínsecos que determinan la vida útil de los alimentos.

Duración: 100 horas

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Valoración: 4.6 

Planificación y desarrollo de Nuevos Productos alimentarios

Metodologías y herramientas para diseñar, desarrollar e implementar nuevos productos alimentarios.

Duración: 60 horas

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Etiquetado Alimentario de productos envasados (Reglamento UE 1169/2011)

Para diseñar y revisar las etiquetas alimentarias de productos envasados con la certeza de que se cumplen los requisitos del Reglamento 1169/2011.

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Normativa FDA en Materia Alimentaria

Para conocer los requisitos que todo exportador de alimentos a los EEUU debe cumplir en relación a los alimentos regulados por la FDA.

Duración: 60 horas

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