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Opiniones
- Este curso me ha ofrecido conocimientos teórico-prácticos para abordar medidas de prevención de fraude en una empresa. Conocer bien lo que se entiende por "fraude alimentario" y las medidas que existen para su evaluación y posterior control. Conocer la aplicación de gestión de fraude en distintas normativas de seguridad alimentaria.
- Al pertenecer al departamento de calidad , he ampliado conocimientos que puedo aplicar en mi trabajo. Conocer el fraude alimentario y hacer un estudio, el ejercicio obligatorio realmente te enseña cómo hacerlo luego en la empresa.
- El curso en general ha sido muy útil al adquirir conocimientos que anteriormente no conocía.
- Los ejercicios prácticos, la reglamentación aportada y enlaces y ejemplos de mucha utilidad.
Para otras valoraciones consultar en Emagister CUM LAUDE 2021
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Precio: 360 € + 21% IVA
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BRC Food versión 9
Herramientas necesarias para implementar y mejorar un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma BRC Food V.9 y desarrollar capacidades para auditar la correcta aplicación del estándar.
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Precio: 480 € + 21% IVA
Identificación y Gestión de los Costes Ocultos en empresas alimenticias
Metodologías y herramientas para detectar procesos y productos que generan la no calidad en empresas del sector.
