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Limpieza, Desinfección y Prevención de la Listeria en la industria alimentaria

Métodos y herramientas para prevenir y controlar la listeria en la producción de alimentos.

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Protocolos de Limpieza e Higienización en la Industria Alimentaria

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Implantación del sistema FSSC 22000 v 5.1

Conocimientos y herramientas necesarias para desarrollar el punto de "Contexto de la Organización" y elaborar el procedimiento del análisis de las partes interesadas dentro de una empresa incluido en la Norma ISO 22000:2018.

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