Cursos de Sector Alimentario

Implantación Práctica del Esquema FSSC 22000 Versión 6

FSSC 22000 v.6: la excelencia en la seguridad alimentaria.

Convocatorias

Fecha inicio
Fecha final
Inscripción al Curso
12 de Junio de 202529 de Julio de 2025Abierta - Inscríbete
18 de Septiembre de 20256 de Noviembre de 2025Abierta - Inscríbete
16 de Octubre de 202527 de Noviembre de 2025Abierta - Inscríbete
✅ Curso bonificable por FUNDAE. Solicita información aquí.

Duración: 60 horas

Precio: 340 € + 21% IVA

Diploma: Para compartir online de forma segura

Trusted Shops: Valoración global de Iniciativas Empresariales

900 670 400

Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:

Transferencia bancaria

Visa

PayPal

Stripe

Objetivos

Dar a conocer los cambios que introduce la versión 6 del esquema respecto a su versión anterior, a través de un análisis pormenorizado de los requisitos establecidos por la Norma ISO 22000:2018 y de los requisitos específicos de FSSC 22000, que representan el pilar básico sobre el que se asienta el esquema.

Dar a conocer las mejores prácticas para evidenciar el cumplimiento de dichos requisitos.

Mostrar cómo los nuevos requisitos de certificación impactan en aquellas empresas que ya se encuentran certificadas o que pretenden certificarse según la versión 6 de FSSC 22000.

Facilitar el conocimiento teórico y práctico para la creación de un Plan de Cultura de Inocuidad, de Defensa Alimentaria y de Fraude Alimentario que cumpla con los requisitos del esquema, mediante el uso de las herramientas existentes y de las mejores técnicas disponibles.

Autor / Tutor del curso

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso Implantación Práctica del Esquema FSSC 22000 Versión 6 , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

José Luis Delgado

Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Ingeniero de Industrias Alimentarias. Máster en Gestión de Industrias Agroalimentarias. Auditor de Calidad certificado por la EOQ (European Organization for Quality). Máster en Calidad Total y Excelencia Empresarial, ha sido Responsable de Calidad y Atención al Cliente de LIDL España.

Actualmente es Director de Proyectos en ACE-IGS.

Este curso es bonificable a través de FUNDAE. Esto permite que las empresas puedan recuperar parte del coste de la formación a través de los seguros sociales, siempre que se cumplan los requisitos establecidos en la normativa vigente. Nuestro equipo puede ayudarle en todo el proceso encargándose de:

  • Asesorarte sobre cómo aplicar correctamente la bonificación según las características de tu empresa.
  • Realizar todos los trámites necesarios ante FUNDAE.
  • Garantizar el cumplimiento de los requisitos formales y documentales.
Más información sobre la bonificación

Descargar PDF

Implantación Práctica del Esquema FSSC 22000 Versión 6

Iniciativas Empresariales miembro de: Ancypel (Anced y APel) y Autoforma

Asociación Nacional de Centros de e-Learning

Asociación de Proveedores de e-Learning

Asociación Nacional de Gestores de Formación

Video Campus

¿Quiénes somos?

Áreas formativas


Nuestros números

+35

Años

+450

Ponentes

+650

Cursos

+9K

Empresas

+25K

Alumnos