Estrategias Preventivas para la Inocuidad Alimentaria
Cinco claves de Seguridad Alimentaria para obtener alimentos seguros.
Próximas ediciones del curso
| Inicio del curso | Finalización | |
|---|---|---|
| 13 de Noviembre de 2025 | 11 de Diciembre de 2025 | Inscripción abierta |
| 29 de Enero de 2026 | 26 de Febrero de 2026 | Inscripción abierta |
Duración: 30 horas
Precio: 195 € + 21% IVA
Diploma
Metodología 100% E-learning
Aula virtual
Soporte docente personalizado
Flexibilidad de horarios
Pruebas de Autoevaluación
FundaE - Formación bonificable
FAQ: Preguntas y respuestas frecuentes
Certificado Responsabilidad Social Corporativa
Curso avalado por Business Manager School – marca registrada de prestigio en formación
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Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:
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Trusted Shops: Valoración global de Iniciativas Empresariales
Objetivos
Conocer el concepto de inocuidad alimentaria y comprender cuál es su valor en los alimentos.
Desarrollar conciencia sobre la responsabilidad personal que implica manejar alimentos, tanto a nivel laboral como social y económico.
Conocer las 5 claves de la inocuidad alimentaria y cómo son de importantes para la seguridad del alimento.
Comprender la importancia de trabajar en la cultura de la inocuidad alimentaria.
Reconocer situaciones y acciones de riesgo que pueden contaminar los alimentos.
Identificar los diversos factores que pueden intervenir en la generación de infecciones e intoxicaciones alimentarias, a fin de poder determinar, controlar y prevenir a los consumidores sobre los riesgos potenciales que pueden ocasionar a la salud los alimentos mal procesados, tanto a nivel familiar como comercial, en pequeña, mediana o gran escala, dentro de toda la cadena agroalimentaria.
Conocer todas las operaciones involucradas en el tratamiento de los alimentos y su importancia.
Autor / Tutor del curso
El contenido y las herramientas pedagógicas del curso
Estrategias Preventivas para la Inocuidad Alimentaria , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:
Silvina Ricartes
Especialista en Alimentos. Asesora en Buenas Prácticas de Manufactura cuenta con más de 10 años de experiencia en la formación profesional y el desarrollo de proyectos educativos tecnológicos del sector.
Este curso es bonificable a través de FUNDAE. Esto permite que las empresas puedan recuperar parte del coste de la formación a través de los seguros sociales, siempre que se cumplan los requisitos establecidos en la normativa vigente. Nuestro equipo puede ayudarle en todo el proceso encargándose de:
- Asesorarte sobre cómo aplicar correctamente la bonificación según las características de tu empresa.
- Realizar todos los trámites necesarios ante FUNDAE.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos formales y documentales.
Áreas formativas
Nuestros números
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