Cursos de Sector Alimentario

Implantación de la Norma IFS Food Versión 8

Guía práctica para llevar a cabo la implantación o adaptación de un Sistema de Gestión de la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos acorde a los nuevos requerimientos del estándar.

Convocatorias

Fecha inicio
Fecha final
Inscripción al Curso
31 de Octubre de 202419 de Diciembre de 2024Abierta - Inscríbete
14 de Noviembre de 202419 de Diciembre de 2024Abierta - Inscríbete
30 de Enero de 202513 de Marzo de 2025Abierta - Inscríbete

Duración: 60 horas

Precio: 385 € + 21% IVA

Diploma: Para compartir online de forma segura

900 670 400

Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:

Transferencia bancaria

Visa

Objetivos

Poner en conocimiento del alumno los cambios que introduce la nueva versión del estándar IFS Food v.

8 respecto a su versión anterior y proporcionarles las metodologías más adecuadas para el cumplimiento de sus requisitos, a través de supuestos prácticos.

Llevar a cabo un análisis pormenorizado de los distintos requisitos de la Norma.

Dar a conocer los nuevos objetivos que se ha marcado IFS Food c on la nueva revisión del estándar.

Facilitar el conocimiento teórico y práctico para la integración de un Sistema de Food Defence y Food Fraud que satisfagan los requisitos de IFS Food mediante el uso de las mejores técnicas disponibles.

Conocer el proceso de certificación según IFS Food versión 8.

Proporcionar a los asistentes los conocimientos prácticos para llevar a cabo la implantación o adaptación de un Sistema de Gestión de la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos acorde a los nuevos requerimientos del estándar.

Autor / Tutor del curso

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso Implantación de la Norma IFS Food Versión 8 , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

José Luis Delgado

Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Ingeniero de Industrias Alimentarias. Máster en Gestión de Industrias Agroalimentarias. Auditor de Calidad certificado por la EOQ (European Organization for Quality). Máster en Calidad Total y Excelencia Empresarial, ha sido Responsable de Calidad y Atención al Cliente de LIDL España.

Actualmente es Director de Proyectos en ACE-IGS.

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Implantación de la Norma IFS Food Versión 8

Iniciativas Empresariales miembro de: Ancypel (Anced y APel) y Autoforma

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